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回家吃饭，让爱传承

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黑豆虾仁饭

难度	口味	工艺
简单	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

水晶米100克、黑豆50克、虾仁50克、彩椒20克、香菜5克、盐适量

步骤：

[步骤]

1、将黑豆浸泡一晚上备用。彩椒切丁，香菜切末。

2、锅中加入水晶米、黑豆、虾仁、彩椒、盐、200毫升水，打开电源按下营养饭键。

3、蒸熟后撒上香菜。

小贴士：

黑豆中含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。