顺时而食
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| 银耳紫薯羹 | |||||||
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| 厨具： | 智能电饭煲 | ||||||
| 食材： | 干银耳15克、紫薯125克、手工红冰糖10克、枸杞3克
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| 步骤： | 【步骤】
1、银耳用清水浸泡一小时，洗净撕成小朵。紫薯切小块。
2、锅中加入银耳、800毫升水，打开电源，按下养颜汤功能煮60分钟。
3、加入手工红冰糖、紫薯、枸杞继续煮至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。      |
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| 小贴士： | 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
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