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回家吃饭，让爱传承

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海鲜藜麦拉面

难度	口味	工艺
中等	咸	煮

厨具：

智能电饭煲

食材：

三色藜麦拉面1片，鲜虾6只，海鲜菇60g、裙带菜2g、盐、鲜菇粉适量，玄米油少许、姜丝少许

步骤：

1. 裙带菜用小分子水泡发。
2.鲜虾处理，将虾头与身体分离，剥开虾皮，将虾线剔除。
3.碳锅内放入玄米油少许，放入虾头、姜丝翻炒。
4.锅中加入适量的水，煮开后放入三色藜麦拉面。
5.煮2分钟后加入虾和裙带菜，煮3-5分钟即可。

小贴士：

【虾】中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。